- Now this mountain I must climb, feels like the world upon my shoulders
Vilken vecka jag har haft!! Varit på lägenhetsvisning, ätit middag och hängt med Amanda, haft praktiskt examination (som jag tror gick bra, får veta idag), lunchat med Alicia, och igår hoppade jag in och jobbade ett kvällspass på akuten. Så roligt. Idag ska jag ladda om och förbereda mig så gott jag kan inför morgondagens salstenta. Sedan är denna kursen slut och jag tar välförtjänt helg.
- Fjällsemester
Sedan ett par veckor tillbaka har jag, Linnéa och Ida planerat en resa till Åre över nyår, och idag tog vi tag i saken och faktum är att allt är bokat!! SÅ roligt. Ingen av oss trodde nog att det egentligen skulle bli av när vi först kom på idéen. Men nu så. 28 december bär det alltså av till Åre i en vecka. Om vi längtar? JA.
- Friends are the family you choose
Lea är hemma över helgen så igår hängde vi hos Linnéa innan vi alla fyra gick på bio. Fortsatte vårat
mys idag med en brunch hos mig. Amerikanska pannkakor, nybakta frallor och massor annat gott.
Suttit och pratat bort flera timmar och smidit roliga planer. Världens finaste tjejer.
- Vego
Nu har det varit regn och rusk i flera dagar, och passande nog tog jag tag i att laga en av mina favoriter
i vegetarisk väg. En gryta med lök, vitlök, spiskummin, rotfrukter och kokosmjölk. Serveras med
naan-bröd och creme-fraiche eller turkisk youghurt. Snabbt, enkelt och fantastiskt gott!!
- Stiga på eller tveka en minut för allt som flyger upp måste landa till slut
Nu är vi redan inne i september. Den här veckan är fortsatt lugn i skolväg, men nästa vecka är det både examination och salstenta som gäller. Det har varit ovant att läsa en så lugn kurs, men skönt efter att ha jobbat heltid under hela sommaren. Här har det varit skitväder sedan i söndags. Konstant regn. Fick nog av att vara inne ikväll så jag trotsade regnet och tog en promenad samtidigt som jag pratade av mig med Lea i telefonen. Hon kommer hem till helgen och det ser jag fram emot. Fortfarande ovant att inte bo 10 minuter ifrån varandra.
